꽁들을 쑝가게 만드는..
좌지클루니
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2024.12.02
쉐프클루니 입니다.
오늘은 누구나 따라할 수있는 와인 n 맥주 안주를 만들어 보는 시간을 가져볼게요.
준비물: 칩스(감자칩, 김치전칩 등등), 레몬즙, 방울토마토 6개, 양파 반개(소짜), 블랙올리브, 할라피뇨(고추), 마요네즈, 맛소금,후추, 꿀(올리고당)
너무 쉬우니 그냥 따라오세요.
할라피뇨(또는 고추), 올리브, 양파를 찹핑해줍니다. 잘게 잘게 썰어주세요.
저는 김칩스를 쓸꺼라 신맛이 나는 방울토마토와 레몬즙을 쓰지 않겠습니다.
감자칩 쓰시는분들은 방토와 레몬즙을 넣어주세요
찹핑된 재료에 맛소금 1티스푼, 후추 적당히, 마요 1큰술, 올리고당(또는 꿀) 2큰술을 넣고 섞어줍니다
코스트코 신상 존맛탱 김칩스를 준비해줍니다.
요로코롬 올려서
맥주또는 와인과 함께 빨아주심 되겠습니다^^
저는 콩꼬띠엔이라 코코산 5리터 와인으로 ㅎㅎ
썬라이즈에서 직접한 간단한 한입요리로 꽁과 행복한 시간 보내보시죠^^