안녕하세요…

폴라리스 입니다…

19일 일기에 사진이 다 올라가지 않아서…

19일 저녁 메뉴를 못올려서 여기 올리네요..

19일 저녁 메뉴는 등갈비 간장구이??

재료를 손질하고..



물에 생강과 후추 소주를 넣고 한번 삶아서 불순물과 잡내를 제거한 등갋를 후라이팬에 구워줍니다..

대충 밑간은 알아서들 하실거니까 패스..


그리고 야채를 넣고 볶다가 간장과 설탕..

굴소소를 넣어서 볶아주면 마무리..

대충 이런비주얼이 나옵니다



이 사진을 보니 앞의 일기에 올렸던거 같기도 하고…

애매하네요 ㅎㅎ

암튼 19일 추가 일기는 여기까지…

그럼 지금부터 20일 일기입니다..


아침에 배가고파서 라면을 끓여 혼자 먹습니다..

꽁은 안먹는다고 하더니 결국 제 아침의 절반을 뺏어먹네요 ㅠㅠ

점심때쯤 되니 조카에게서 카톡이…

백종원이가 먹었던거라고 Bánh Mì Sốt Vang 이 먹고싶답니다..

(사진은 도움을 위해 인터넷에서 퍼왔어요)

그랩으로 주문을 하고, 배달 시키는 김에 반미도 3개 추가..

그리고 점심 식사후 조카에게 몇시쯤 나가고 싶은지 물어보니..

집에서 쉬다가 저녁 8시쯤..

야시장을 구경가고싶다고 하길래….

그러자고 하고 저도 집에서 꽁과 휴식을 취합니다..

나갈 시간이 되어서 샤워를 하고…

베란다로 나가니 ㅡㅡ

천둥번개를 동반한 폭우가 ????????????

어쩔 수 없이 집에서 치킨을 주문 후 맥주와 나눠마시고…

조카에게 늦게라도 클럽이나 가고싶은곳 있으면 연락하라고 하고 조카를 돌려보냈네요 ????????

대파 뿌리와 생강을 심었더니…

죽지 않고 잘 살고 있네요..

오늘도 하노이는 아침부터 비 입니다 ㅡㅡ

모두들 즐거운 주말 되세요 ㅎㅎ