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안녕하세요..

폴라리스입니다..

4일인 어제는 어버이날을 대신하기 위해..

가족들이 모였네요..

고성에 있는 시골집으로 가족들이 총출동..

옻닭을 하기위해..

토종닭도 구매를 하고..


가마솥에 옻나무를 넣고 일단 푹 끓입니다..


그동안 옻닭에 넣을 다슬기를 잠시 잡고..


친구가게에서 주문해놓았던 소고기도 밑간을


1차로 소고기를 숯불에 구워서..


마시기 가벼운 샴페인과 한잔하고..

3시간 이상 푹 고운 옻닭을 건져와서..

2차로 달립니다..

다슬기를 넣었더니… 국물이 끝내줍니다..


그리고 3차로 다시 소고기..


큰매형이 들고온 씨바스 21살로…

몇잔 마시니 없어지는 씨바~~스..

그래서 다시 소맥으로 달려..~~


마지막은 된장찌개를 끓여서 마무리…

아침부터 저녁까지 먹고 마시는걸로 하루를

보냈네요 ㅎㅎ

오늘은 석가탄신일이죠..

어린이날과 겹쳤으니… 부처님이 어린이가 되어서 돌아오시는 날인건가요??ㅎㅎ

이제 연휴가 끝나 갑니다..

모두들 남은 연휴 잘 보내시고…

비엣남에 계신분들은 아래 사진처럼 흔하디 흔한

꽁들을 만나시길~~~

저는 한국에 유학중인 흔하디 흔한 꽁들을 찾아봐야겠습니다 ㅎㅎ