Thanh Xuan(탄쑤언)
글루미나이트
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예전에도 많이들 알고 계신
황제근처 보네집을 추천 했었는데요..
https://xn--cw0bw33b.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=616704
한번더 황제이후 식당으로 추천을 드립니다
전날 과음을 하셨고..
너무 헤비하지 않게 간단하게 해장으로도 먹기 좋은...
저도 전날 과음하고 오전 황제 이후 방문 했습니다
황제VIP기준 그랩으로 7~8분거리 인듯 합니다
저도 회원분 통해서 알게되었고 개인적으로 먹을만 합니다
“Thanh Xuân(탄쑤언)” 이곳입니다
62 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
80년 이상의 역사를 지닌 곳으로
후 띠우 미토라는 특유의 쌀국수로 유명합니다.
오래된 만큼 가게만의 역사와 이야기도 많다고 합니다
이가게가 유명한 이유도 가족 대대로 내려오는
비법 육수 레시피 때문이라 합니다
현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 로컬 맛집으로
가격대는 로컬식당 노점 국수집 치고는 약간 있는듯 합니다
특히,파테 쇼(돼지고기 파테)라고 있는데 가게에서
하루에 100개만 판매한다고 하니 기회되시면 드셔 보세요
저는 혼자 방문하고 후띠우를 먹었습니다
양은 적은편은 아니였습니다.실한 느낌을 받습니다
옆 테이블에 4명이 와서 여러가지를 주문후 먹는데..
부러웠습니다.종류가 다항하네요..
특히,비빔 쌀국수와..냉국수?차가워보이는...
넘나 맛나 보였다는..
후띠우는 여러가지 해산물과 고기 몇점이 있었으며
순대에 들어가는 내장도 몇점 들어가 있습니다
국물은 진하고 풍미도 좋았습니다
그래서 그런지 약간 간간하다는 느낌을 받을수도 있는데
그럴때는 생수를 조금 넣으면 괜찮을꺼 같습니다
전날 과음때문인지 간간함도 좋았으며
남기지 않고 모두 먹었습니다.
황제를 방문하고 그랩 오토바이나 차량을 이용해
가볼만 한거 같습니다


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